Dla Gości ceniących sobie kuchnię Fine Dining Szef Kuchni przygotował ofertę Menu degustacyjnego. Jest to zestaw kilku potraw podawanych jedna po drugiej w niewielkim odstępie czasowym i prezentacja każdego z dań. Potrawy przygotowywane są z wyselekcjonowanych produktów i z zastosowaniem nowoczesnych metod kulinarnych, takich jak sous vide (gotowanie w próżni). W niektórych potrawach pojawiają się też elementy kuchni molekularnej. Wyjątkowa oferta dla wyjątkowych gości, na wyjątkowe okazje.